Gourmet

“Le uve raccontano” la storia di Colomba Bianca

“Crescere non significa solo innalzarsi, significa soprattutto discendere sempre più a fondo verso le proprie radici. Come tutte le piante, dalla più piccola al più grande albero, mentre si innalzano…

Torino si festeggia green e sostenibile

Ritorna il Green Fest, una intera giornata per raccontare la Torino Green e festeggiare insieme la Giornata Mondiale dell’Ambiente. Domenica 5 giugno, dopo il grande successo dell’edizione 2021, è una…

Enrico Bartolini, lo Chef più stellato d’Italia

Rispetto delle regole, disciplina, collaborazione. Esprimere al meglio il proprio talento, cambiare per migliorare, programmare il lavoro, lavorare in squadra, saper ascoltare i clienti, non abbattersi. Queste sono le indicazioni…

Chef Kira Ghidoni, eccellenza “Made in Ticino”

Gourmet Majid nasce come progetto di scelta per giovani chef, con l’assegnazione di premi finali affinchè, un gesto naturale come il mangiare, diventi un gesto culturale, creando un momento di piacere…