“Crescere non significa solo innalzarsi, significa soprattutto discendere sempre più a fondo verso le proprie radici. Come tutte le piante, dalla più piccola al più grande albero, mentre si innalzano…
Torino si festeggia green e sostenibile
Ritorna il Green Fest, una intera giornata per raccontare la Torino Green e festeggiare insieme la Giornata Mondiale dell’Ambiente. Domenica 5 giugno, dopo il grande successo dell’edizione 2021, è una…
Ristorante “La Tureta”… I Giovani, il grande valore aggiunto
Gourmet Majid nasce come progetto di scelta per giovani chef, con l’assegnazione di premi finali affinchè, un gesto naturale come il mangiare, diventi un gesto culturale, creando un momento di piacere…
Enrico Bartolini, lo Chef più stellato d’Italia
Rispetto delle regole, disciplina, collaborazione. Esprimere al meglio il proprio talento, cambiare per migliorare, programmare il lavoro, lavorare in squadra, saper ascoltare i clienti, non abbattersi. Queste sono le indicazioni…
Chef Kira Ghidoni, eccellenza “Made in Ticino”
Gourmet Majid nasce come progetto di scelta per giovani chef, con l’assegnazione di premi finali affinchè, un gesto naturale come il mangiare, diventi un gesto culturale, creando un momento di piacere…
Alla stellata Osteria Arborina… con Giuseppe Lo Presti
Cambio chef al ristorante stellato dell’Arborina Relais, nelle Langhe del Barolo. Giuseppe Lo Presti prende il posto di Enrico Marmo, che ha seguito questo luogo per due anni. Il ristorante…