Un viaggio culturale ancor prima che gastronomico quello che si fa varcando la soglia del Ristorante Beluga, nel cuore del capoluogo lombardo. Le pareti decorate e arricchite da cornici dorate,…
Livigno & Charity Dinner a “22 mani”
Cena in ricordo di Mattias Peri, primo chef della Valtellina a ricevere la stella Michelin nel 2009, scomparso nel 2015. Il Ristorante Kosmo Taste the Mountain situato nella ski area…
Cosa possiamo mangiare d’Inverno: I cibi che combattono il freddo
L’inverno è un momento di riposo vegetativo ma gli orti sono tutt’altro che vuoti, i prodotti di stagione, sono molto gustosi e meno costosi. In questi mesi possiamo notare una vera…
A Milano l’Alta Cucina Veneta da DanielCanzian Ristorante
Lo chef veneto torna alle origini e dona un nuovo volto alla sua Cucina Italiana Contemporanea attraverso la regionalizzazione. Una chiave per evolvere le tradizioni enogastronomiche italiane, senza abbandonarne le…
Dai gironi dell’Inferno di Dante, un Vermouth superiore
Un nuovo Vermouth rosso, ispirato ai nove cerchi dell’Inferno Dantesco. E’ 9diDANTE Inferno Vermouth di Torino Superior lanciato da Kaliro Spirits, fondata dall’imprenditore Alex Ouziel. AlexOuziel è un professionista appassionato…
La Pasqua al Cioccolato di Peck
La famosa gastronomia milanese presenta le sue proposte per la Pasqua: 6 nuovi virtuosismi di alta pasticceria per godersi preziosi momenti di dolcezza. Con un inedito omaggio al mondo dell’enologia…