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Hospitality

Davide Rangoni, in silenzio raggiunge la vetta

Chef Davide Rangoni, già chef stellato al Dolomieu di Madonna di Campiglio, aggiunge il ristorante Sulphur di Torri del Benaco, dove firmerà il menu. Arriva nel 2018 al “Dolomieu”, dove già c’era una stella Michelin. E se non è facile prenderla, di sicuro mantenerne una ereditata è ancora più complesso! Il carico emotivo, l’ansia da prestazione e il non...

Ristorante Il Petrosino… raffinato e bucolico sapore di Puglia

Il Petrosino è il ristorante gourmet di Tenuta Mosè, aperto anche agli ospiti esterni. Raffinato e bucolico sapore di Puglia, con la cucina di Angelo Motolese e Jennifer Bianchi. Il Petrosino è il ristorante gourmet di Tenuta Mosè, aperto anche agli ospiti che non soggiornano in questa splendida struttura a pochi passi da Gallipoli e Lecce. Un luogo perfetto dove...

AQUALUX Hotel SPA Suite & Thermae, Lusso e Relax “Made in Lake Garda”

Il Lago di Garda, è oggi ritenuta una delle destinazioni più rinomate nel firmamento italiano della Luxury Hospitality. Puntando al versante orientale del Lago, sicuramente Bardolino primeggia per la moltitudine di offerte che offre ai visitatori. E’ proprio nella splendida Bardolino che AQUALUX Hotel SPA Suite & Terme eccelle tra le strutture di prestigio. Tutto ciò é stato possibile grazie...

Osteria Perillà di Rocca d’Orcia, l’eccellenza stellata

Maggio inizia con alcune riaperture.  A Rocca d’Orcia, per ora solo nel fine settimana, si torna a godere delle bellezze del borgo medievale e delle delizie dello Chef Marcello Corrado all’Osteria Perillà, 1 stella Michelin, nel pieno rispetto delle norme per la tutela della salute e della sicurezza determinate dall’attuale pandemia. Rocca d’Orcia è un piccolo ma delizioso borgo medioevale,...

Dai gironi dell’Inferno di Dante, un Vermouth superiore

Un nuovo Vermouth rosso, ispirato ai nove cerchi dell’Inferno Dantesco. E’ 9diDANTE Inferno Vermouth di Torino Superior lanciato da Kaliro Spirits, fondata dall’imprenditore Alex Ouziel. AlexOuziel è un professionista appassionato del mondo degli spirits con una grande esperienza nel vermouth, che ha avuto sin da subito l’intenzione di produrre un vermouth che possa rappresentare un connubio di modernità di...

Buon compleanno Berlucchi. E sono 60!

Nel 1961 Guido Berlucchi e Franco Ziliani, l’uno nobile vignaiolo discendente dalla famiglia dei Lana de’ Terzi e l’altro giovane e talentuoso enologo, hanno unito le loro capacità e dato vita primo Franciacorta “nel migliore dei modi”. Una sfida che agli albori degli anni ’60 pareva quasi impossibile, e che ha creato un modello tutto italiano di eccellenti vini...

Il lusso del viaggio in mare. Questione di tempo e… di come goderne!

Il lusso del tempo. Una delle nostre maggiori ricchezze che, se non lo abbiamo imparato in un periodo di lockdown sarà difficile apprenderlo meglio! Abbiamo avuto tempo, abbiamo imparato l’importanza del godersi le cose, abbiamo apprezzato lo scandire delle ore, abbiamo capito che rallentare può essere utile non solo quando si è costretti a farlo! E se dobbiamo ammettere...

Relais Villa D’Amelia, l’anima prestigiosa delle Langhe

Langhe, terre di vini e di bontà, e di bellezze nelle quali rilassarsi godersi il tempo, tra le colline. Proprio qui, sul crinale di una collina tra boschi rigogliosi e splendidi noccioleti con una magnifica vista sulle Alpi e le morbide colline del Barolo, a pochi minuti da Alba, il Relais Villa d’Amelia si presenta come un antico podere...

Quando il direttore d’albergo è donna… e quando l’albergo è una nave da crociera.

Abbiamo viaggiato tanto per mare, ma mai come in questo periodo di calma e tranquillità a bordo abbiamo avuto la possibilità di incontrare e parlare con le persone che a bordo lavorano, scoprire la loro professionalità in modo approfondito, e non solo per la targa che da “turista passeggero” si legge sulla giacca ufficiale! Una di queste figure è...

La Pasqua al Cioccolato di Peck

La famosa gastronomia milanese presenta le sue proposte per la Pasqua: 6 nuovi virtuosismi di alta pasticceria per godersi preziosi momenti di dolcezza.  Con un inedito omaggio al mondo dell’enologia e un gesto di solidarietà per la Caritas Ambrosiana. Peck in vista della Pasqua ha presentato le sue proposte di uova e sculture di cioccolato,  per rendere omaggio alla...