Tra le splendide colline della Murgia e la linea blu del Mar Adriatico si trova la Masseria San Francesco, prestigiosa realtà del XVI secolo che incarna l’essenza della Puglia. Situata a Savelletri di Fasano (un affascinante borgo marittimo sulla costa brindisina), la masseria gode di una posizione strategica: a pochi minuti dal mare e perfettamente posizionata per esplorare le città più iconiche della regione, come Alberobello, Ostuni, Polignano a Mare e l’incantevole Valle d’Itria. Qui, la bellezza senza tempo incontra il raffinato modernismo. Costruita attorno a una torre fortificata, conserva l’architettura e l’atmosfera delle tradizionali masserie pugliesi, con pareti in pietra imbiancate, soffitti a volta e cortili baciati dal sole incorniciati da ulivi secolari. Ogni angolo racconta una storia; ogni brezza porta il profumo della terra e del mare.
Da generazioni, la Famiglia Spinosa si prende cura di questa terra. Oggi, la Masseria San Francesco è diventata una location di sofisticata tranquillità, un luogo dove la semplicità diventa lusso e l’autenticità definisce ogni dettaglio. Ogni suite incarna l’artigianato e la bellezza naturale della Puglia, con pavimenti in pietra calcarea, mobili realizzati a mano e tessuti in lino che richiamano i colori della campagna. L’esperienza è unica e immersiva: gli ospiti si svegliano al suono delle cicale, passeggiano tra antichi uliveti e godono di un aperitivo mentre osservano il sole sciogliersi all’orizzonte.
“Siamo custodi di questa realtà, di questi alberi, di queste pietre. Aprire le nostre porte al mondo significa condividere il nostro patrimonio. Il nostro obiettivo è dare ai nostri ospiti un luogo dove la bellezza non è mai stagionale. Che sia sotto il sole pugliese o in una serata invernale, ogni evento dovrebbe riflettere il calore e l’anima di questa terra”, afferma il signor Spinosa.
Esperienze radicate nella terra. La Masseria San Francesco invita gli ospiti a vivere il ritmo della Puglia attraverso momenti che celebrano il paesaggio e le tradizioni. Sessioni di yoga sotto i rami d’ulivo, corsi di cucina ispirati a ingredienti locali, ciclismo lungo tranquille strade di campagna o escursioni in barca lungo la costa: ogni attività è progettata per riconnettere i visitatori con la natura e la semplicità. La piscina panoramica della tenuta riflette la luce del cielo pugliese, offrendo una fuga serena circondata da campi e viste sul mare. Questo legame tra terra e vita ha reso la masseria una delle destinazioni preferite tra i viaggiatori internazionali in cerca di autenticità, privacy e anima, lontana dai modelli prevedibili del turismo di massa.
Un nuovo capitolo: lo spazio eventi del 2026. Guardando al futuro, la primavera del 2026 segnerà un nuovo capitolo per la Masseria San Francesco con l’inaugurazione di un’elegante area eventi dedicata a matrimoni, celebrazioni private e ritiri aziendali. Progettato con lo stesso equilibrio di tradizione e innovazione che definisce la tenuta, il nuovo padiglione includerà spazi interni raffinati che si integrano perfettamente con il paesaggio circostante. Grandi finestre panoramiche incorniceranno gli uliveti, inondando gli interni di luce naturale, creando un’atmosfera di bellezza senza tempo in ogni stagione.
Con tutto ciò, la Masseria aprirà le sue porte tutto l’anno, diventando uno dei luoghi più esclusivi e versatili del Sud Italia. In questo luogo, ogni incontro si trasforma in un’esperienza indimenticabile. Per la famiglia Spinosa, accogliere ospiti internazionali è per loro un puro dialogo tra culture. Questo scambio promuove un turismo sostenibile, dove la cultura è valorizzata rispetto al consumo e all’esperienza in eccesso. Rafforza l’identità della regione e assicura che l’essenza della Puglia, la sua generosità, l’artigianato e il senso di appartenenza, continui a prosperare.
La Masseria San Francesco incarna una nuova espressione del lusso italiano: una che sussurra piuttosto che urlare. Pur offrendo tutti i comfort di un ritiro contemporaneo, da spazi benessere a terrazze private e ristorazione curata, rimane profondamente radicata nelle tradizioni che definiscono il suo spirito. Ogni tocco moderno onora il passato; ogni gesto riflette un rispettoso silenzio per la terra. Il risultato è armonia, una destinazione sia cosmopolita che profondamente locale, dove il tempo rallenta e ogni momento si sente autentico. Con l’apertura del nuovo spazio eventi nel 2026, inizia una nuova era, invitando i prestigiosi ospiti ad immergersi in una realtà unica, circondati da ulivi e brezze marine della Puglia.
“Siamo convinti che la Puglia abbia una storia da raccontare al mondo: i suoi paesaggi, le sue tradizioni, la sua luce. Il mercato estero ci aiuta a preservare questa storia. I visitatori arrivano con curiosità e rispetto, portando vitalità non solo alla nostra masseria ma all’intera comunità locale,” conclude il signor Spinosa. “Accogliere il Mondo è il nostro modo di mantenere viva la Puglia.”
Per saperne di più @ masseriasanfrancesco.it
Articolo a cura di Diana Da Ros
